Camarão é uma das estrelas do restaurante Japa 25, no Mercado Municipal de São Paulo

Escolhidos com cuidado pelo chef, o fruto do mar está presente em diversos pratos da casa   Quem é fã de camarão tem, no restaurante Japa 25, instalado no Mercado Municipal de São Paulo, um verdadeiro festival o ano inteiro. Selecionados pelo exigente chef Reginaldo Oliveira, o fruto de mar é a estrela de inúmeros pratos da casa, preparado em várias versões para aperitivo e prato principal.   Para quem não dispensa uma boa entrada, os camarões estão presentes tanto no Tempurá de Camarão (R$ 62), quanto no Aperitivo Alho e Óleo (R$ 64). Tem também o Camarão Gratinado (R$ 98) e, claro, como não poderia faltar no Mercadão, o Pastel de Camarão (R$ 26), um dos carros-chefe do restaurante.   Nos pratos principais, os camarões aparecem no Yakissoba de frutos do mar (R$ 49) e, também, no Grelhados (R$ 115). A combinação de camarão + massa vem no prato Camarões Grelhados com Espaguete ao Alho e Óleo Picante (R$ 89) e no Risoto de Camarão (R$ 62), também um dos mais pedidos. Um prato que tem arrancado suspiros de quem visita o restaurante é o Camarão na Champagne (R$ 86), acompanhado de arroz preparado com o mesmo molho de champanhe. Mas o prato estrela do Japa 25 quando o assunto é camarão é o Yakisacana de Camarão, que vem com 10 unidades de camarão pistola, legumes e shimeji (R$ 215). Serve duas pessoas e ganha todos os olhares quando aparece no salão.   Para quem não abre mão de temaki quando visita um restaurante japonês, o farto Temaki de Camarão do Japa vem com arroz, cream cheese e cebolinha (R$ 19).   O Japa 25 tem um espaço amplo, ideal para confraternizações com a família e os amigos, localizado na rua da Cantareira, 306, Mezanino – Box 8 – Mercado Municipal. Funciona todos os dias, de segunda a sábado das 10h às 17h, e aos domingos, das 10 às 16h. Aceita todas as bandeiras de débito e crédito. O telefone é (11) 3228-2253 e o cardápio pode ser consultado no site www.japa25.com.br. Fotos em alta: https://flic.kr/p/2fjVMwd https://flic.kr/p/24N1CjT https://flic.kr/p/2e1Exwi https://flic.kr/p/2e1Ey5x   Informações para a imprensa Egom PR Agency – (11) 3666 7979/ 3666 7981 Daya Lima (11) 98207 5278 Marcela Matos (11) 98447 1756 Sala de imprensa: www.egom.com.br E-mail: egom@egom.com.br

Restaurante Japa 25 no Mercado Municipal tem seis opções de temaki, entre elas a de polvo

As alternativas agradam tanto quem gosta, quanto quem não gosta de peixe cru   Não dá para pensar em comida japonesa sem o temaki. Nascido no século 19, no Japão, o temaki surgiu para ser uma opção saudável, rápida e fácil de comer pelas ruas, usando apenas uma mão Hoje, famoso no mundo inteiro, o prato japonês é um dos preferidos do brasileiro e, diferente do original (alga, peixe e arroz) ganhou algumas versões para agradar todos os públicos, até aqueles que não gostam de peixe cru, por exemplo.   No restaurante Japa 25, localizado no mezzanino do Mercado Municipal de São Paulo, não é diferente. Há seis opções de recheios. O mais tradicional, o temaki de Salmão (R$ 18,00) vem com cubos de salmão, arroz, cream cheese e cebolinha. Já o temaki Califórnia (R$ 16,00), uma das opções para quem gosta de vegetal e fruta no prato, traz arroz, pepino, manga e kani. O temaki de Atum (R$ 18,00), também é feito à moda tradicional, com arroz, cubos de atum, cream cheese e cebolinha.   Para quem dispensa a parte crua do prato, o temaki Skin (R$ 16,00) vem com arroz, crocante assado de salmão com molho tare (molho adocicado). Os que gostam de frutos do mar encontram duas opções: o temaki de Polvo (R$ 18,00), que vem com arroz, polvo, cream cheese e cebolinha, e o de Camarão (R$ 19,00), com arroz, camarão, cream cheese e cebolinha.   O restaurante Japa 25 tem 116 lugares e aceita todos os cartões de crédito e débito. Ele funciona de segunda a sábado, das 10h às 17h, e aos domingos, das 10 às 16h. O endereço é rua da Cantareira, 306, Mezzanino – Box 8 – Mercado Municipal, São Paulo. O telefone é (11) 3228-2253 ou na internet www.japa25.com.br   Informações para a imprensa Egom PR Agency – (11) 3666 7979/ 3666 7981 Daya Lima (11) 98207 5278 Marcela Matos (11) 98447 1756 Sala de imprensa: https://egom.com.br/press-releases/ E-mail: egom@egom.com.br

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