Gelatos só para adultos; base de espumante ou de cachaça rende sabores únicos como o Maçã Verde com Espumante ou o Caipirinha de Limão
Na Vico, os gelatos são feitos todos os dias com ingredientes frescos, sem corantes ou conservantes. Alguns são preparados com base alcoólica e resultam em sabores muito diferenciados
A Vico Gelato, a mais nova gelateria de São Paulo, tem uma série de sabores só para adultos. São os gelatos preparados com base alcoólica, tais como a cachaça que vai nos sabores Caipirinha de Limão e o Caipirinha de Morango, ou o espumante usado para o preparo do Maçã verde com espumante.
A bebida é adicionada no fim do preparo, justamente para manter o teor alcoólico elevado. Quem diz isso é Fabiana Rosa, a gelataia da Vico. “Por isso, muita gente encomenda o Maça verde com espumante para ocasiões especiais, que merecem um brinde diferente”, explica.
A Vico oferece gelatos feitos com produtos naturais, produzidos todos os dias, e servidos com uma casquinha também artesanal. Nada de corantes, conservantes ou gorduras.
Além dos sabores sazonais, a Vico oferece gelato de sabores clássicos, tais como chocolate belga, coco, morango, abacaxi, limão siciliano. Outros diferenciados como o pistache, macadâmia, amarena e banana caramelizada. E umas misturas que encantam até os mais exigentes, entre elas melancia com capim santo, chocolate com café e maracujá com manga.
Situada na rua Goiás, 47, a Vico ocupa um sobrado antigo em Higienópolis e oferece espaço perfeito para quem quer tomar um gelato com a família ou simplesmente saborear um café.
O gelato pequeno sai por R$ 12, o médio, R$ 14, e o grande, R$ 17,00. Servidos no potinho ou na casquinha. Também é possível levar os gelatos da Vico para casa. O quilo sai por R$ 85. A Vico Gelato Artigianale funciona todos os dias das 11h às 20h. O telefone da Vico é (11) 2373 6739.
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